Покрытия для овощей

Описание: Anti-microbials pack

admin
Автор темы, Администратор
admin
Автор темы, Администратор
ID:

Сообщение #1 admin » Пт, 14 января 2022, 22:57

Швейцарская лаборатория материалов предложила покрывать овощи и фрукты смывающимся покрытием вместо упаковки

Альтернативно статья “Enzyme- and Relative Humidity-Responsive Antimicrobial Fibers for Active Food Packaging” («Антимикробные волокна, реагирующие на ферменты и относительную влажность, для активной упаковки пищевых продуктов»), которая была опубликована в ACS Applied Materials & Interfaces 14 октября 2021 г. (DOI 10.1021/acsami.1c12319). > pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34648257/
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Вернуться в «Предотвращение роста микроорганизмов»

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость